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花生油霉菌超標 食用油生產消毒劑

更新時間:2023-11-19

訪問數量:1006

廠商性質:生產廠家

生產地址:山東省濟南市長清大學城創新谷加速器九方創投基地2號樓3單元102室

簡要描述:
奧克泰士/Oxytech是一種氧化性消毒劑,有效消除農產品表面的黃曲霉毒素,另外一方面可殺滅霉菌大腸桿菌沙門氏菌等病原微生物,控制產品菌落總數,十分適合農產品的微生物和黃曲霉毒素的控制。兩種方式結合,能十分有效的控制花生、堅果等制品的黃曲霉毒素含量和菌落總量。奧克泰士消毒劑食品級生態型,且消毒后分解為水和氧氣,沒有毒性和殘留。協助從業者建立科學的微生物控制方案,根據現場情況制訂針對性的操作方案。
品牌oxytech/奧克泰士產地類別進口
應用領域食品/農產品外觀透明液體無色無味
殺滅微生物細菌,真菌,霉菌,芽孢,大腸桿菌,酵母菌等應用范軐圍廣泛用于食品生產殺菌,設備、工具消毒,車間環境空氣噴霧消毒,與食品接觸的容器、設備的消毒,工藝用水的
酸度中性發貨時間當天發貨


花生油企業生產場所,特別是氣候溫暖潮濕的地方,適合黃曲霉生長和產毒,花生在儲藏過程中很易受潮發霉,比其他糧油作物更容受黃曲霉污染  黃曲霉毒素B1要達到280-300溫度才能裂解,因此炒制無法達到這個濕度左右,不能除掉黃曲霉毒素B1。

來自德國的消毒專家


奧克泰士食品級消毒劑,無色無味、無毒無殘留,可接觸食品用。主要成分為過氧化氫 銀離子,廣譜殺菌,殺滅細菌,芽孢,霉菌,真菌等各種類型的微生物,殺滅食品車間內的霉菌,并有效控制霉菌的滋生,使車間長時間處于無菌狀態。具有殺菌高效,不產生微生物耐藥性,無毒性殘留,不造成重復污染等特點。經過IFS國際食品標準認證,歐盟EMAS檢測認證,德國萊茵TUV認證,ISO9001、ISO14001環境管理體系認證以及國內第三方檢測,證明安全、環保。


圖片

花生原料處理具體實施方法:

1) 將花生用清水沖洗干凈。

2) 將花生置于0.5%奧克泰士溶液中浸泡5分鐘,此過程可消除剩余絕大多數的黃曲霉毒素和微生物。

3) 自然干燥或者通風加速干燥。

4) 包裝或者深加工。

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食品車間霉菌孢子殺滅食品消毒劑.jpg

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